Kohlenhydratarme Low Carb Kuchenmischung Vanille
Nährwerte pro 100 g (fertig gebackener Vanille Kuchen von Konzelmann's)
(Herstellung mit 2 Eiern (möglichst Freiland) Größe M & 180 g Quark 20%)
Eiweiß: 19,2 g Fett: 16,87 g Kohlenhydrate 3,17 g
Brennwert: 249 kcal 1043 kJ
Hinweis für Allergiker:
Produkt enthält Mandeln und Laktose -
kann Spuren von Nüssen und Getreidemahlerzeugnisse enthalten
Preis pro 155 g Kuchenmischung
4,95 Euro pro Mischung (entspricht 3,19 Euro pro 100g, 31,94 Euro pro Kilogramm)
Zutaten Vanille Kuchenmischung:
Mandelmehl, 5-Komponenten Eiweißkonzentrat Vanille (Milcheiweiß-Isolat (35%), Calciumcaseinat (34%), microfiltriertes Molkeneiweiß-Isolat (19%), ultrafiltriertes Molkenweiweiß-Konzentrat (7%), getrocknetes Ei-Albumin (2,6%), natürliche und naturidentische Aromen (1,5%), Süßungsmittel: Natrium-Cyclamat und Cacharin-Natrium, Magnesiumcarbonat, Farbstoff: ß-Carotin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Vitamin C, Niacin, Vitamin E, Pantothensäure, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B1, Folsäure, Vitamin B12)), Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Vanille Aroma (73,7% Ballaststoff Nutriose, Aroma, Salz, Süßstoff Sucralose, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Weizenstärke
Backanleitung:
1. Backofen vorheizen. Ca. 180 Grad Backzeit: Ober- Unterhitze untere Schiene bei 40 – 45 Min.
2. Zwei Eier (M) trennen, Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
3. Eigelb und 180 g Quark (20%) schaumig rühren evt. nach Bedarf Süßstoff zugeben.
4. Kuchenbackmischung in eine Schüssel geben, auflockern und mit der Quarkmasse vermengen.
5. Eischnee vorsichtig unterheben. Teig in gefettete Backform füllen und backen -
6. Auskühlen lassen und genießen ;)
- hochwertiges Mandelmehl
- Premium Vanille Eiweiß-Konzentrat (Made in Germany)
- Vanille Aroma (mit Süßstoff Sucralose)
- schnelle Zubereitung garantiert
- kohlenhydratreduziert - nur 3,17 g Kohlenhydrate pro 100 g
- ohne Haushaltszucker Zusatz
- unheimlich aromatischer Vanille Geschmack
- Markenqualität Made in Germany - handmade