Low Carb Brot Backmischung L-Torb Mehrkorn. - Low Carb Shop Konzelmanns Original

Low Carb Brotbackmischung L-Torb Mehrkornbrot mit L-Carnitin

Ab 4,85 EUR
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Art.Nr.: 121015
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Mehrkornbrotbackmischung - Brot mit wenig Kohlenhydraten

...mit über 2500mg L-Carnitin pro Packung - Ideal bei der Low Carb Ernährung - Low Carb Brotbackmischungen für alle, die nicht auf das tägliche Brot verzichten wollen - jetzt mit optimierter Rezeptur:

hochwertige, pflanzliche Fettanteile (Mandeln)
über 2500mg reinstes L-Carnitin pro 370g Packung
Carnipure Gütesiegel
Made in Germany (Baden-Württemberg)
einfache Zubereitung von Hand oder Automat
keine weitere Zutaten außer Wasser nötig

Zutaten: Weizenkleber, Mandelmehl, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsaat gelb, Leinsaat braun, Buchweizen, Meersalz, Trockenhefe, L-Carnitin, Brotgewürz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g (bezogen auf ein fertig gebackenes Brot nach Anleitung): 256 Kilokalorien (kcal) = 1072 Kilojoule (kJ), Eiweiß: 35,5g, Fett: 9,6g, Kohlenhydrate: 3,8g (angegebene Nährwerte unterliegen naturbedingten Schwankungen)

Hinweise für Allergiker: Produkt enthält Mandeln, Sesam und Gluten. Kann Spuren von anderen Saaten enthalten.

Hinweise zur Lagerung: Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Ausgebackenes Brot will atmen. Brot mit Anschnitt nach unten in einem Brotbehälter mit Luftlöchern, idealerweise ein Brottopf aus Steingut lagern und binnen weniger Tage aufbrauchen.

Die Haltbarkeit des Brotes kann durch einfrieren um mehrere Wochen verlängert werden. Ein paar Stunden vor dem Verzehr bei Zimmertemperatur schonend auftauen. Empfehlung: vor dem Einfrieren das ausgekühlte Brot schneiden.

Preis pro 370g Fertigbrotbackmischung - Staffelpreise:

1-3 Stk. je 4,99 EUR - bei dieser Menge 13,49 EUR pro Kilogramm
> 4 Stk. je 4,85 EUR - bei dieser Menge 13,11 EUR pro Kilogramm

Zubereitungstipp zu unseren Low Carb Brotbackmischungen

Produktbewertungen:

Autor:Michaela Stuchly 09.03.2012
Bewertung:

Habe eben eine Kritik gelesen,dass das Brot nur zerissen aus der Backform geht, nun das ist wohl nicht nur bei Low carb Brot so, das passiert auch bei normalem Brot, das Einfetten, besonders mit Öl, ist nicht immer optimal, oder man nimmt eine teflonbeschichtete Backform. Mein Tipp (spart auch Aufwasch). Die Konsitenz des angerührten Brotteiges lässt es durchaus zu einen runden Brotleib zu formen und ohne Backform zu backen, einfach auf Backpapier aufsetzen, Backzeit ist etwa diesselbe, ich mache es immer so. Außerdem backe ich stets zwei Brote und friere eins gleich frisch ein, spart Energie und Zeit. Das o.g. Brot ist auf alle Fälle genauso in Ordnung wie die anderen Brote von Kopnzelmanns

Autor:Hofmann Anika 26.03.2009
Bewertung:

Ich habe diese Backmischung jetzt schon etliche Male bestellt. Und dies tue ich auch immer wieder. Für uns die sehr viel Wert auf kohlenhydratamre Kost legen, ist dieses Brot ideal. Normale Brote sprengen den Kohlenhydrat-Wert! Dieses Brot hat ganz ganz wenig und ist ideal für eine Diät! Es schmeckt gut und ist sehr leicht in der Herstellung. Da ich meist mehr Wasser (eine sehr kleine Menge) in den Teig gebe, wird das Brot nie trocken oder bröselt!! Bei guter Lagerung hält das Brot meist bis zu 7 Tagen. Ich bin sehr zufrieden mit dem Produkt und kann es weiter empfehlen.

Autor: Gast 06.12.2008
Bewertung:

Weniger Wasser zugeben und die Backzeit etwas verlängern und dann war es prima. Lässt sich auch dünner schneiden als das Adams-Brot. Geschmacklich gut - vor allem getoastet.

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