Low Carb Kokos-Kakao Muffin Backmischung
MHD Angebot
Kokos-Kakao Muffin Backmischung - mit Bio Kokosraspeln
- hochwertiges Mandelmehl
- Mehrkomponenten Eiweiß Konzentrat (Markenqualität - Deutschland)
- Kakao vollmundig und aromatisch
- Bio Kokosraspeln (aus Sri Lanka)
- Wenig Kohlenhydrate bei nur 3,53 g KH pro 100 g fertig Muffins
- ohne Haushaltszuckerzusatz hergestellt
- u. a. mit Sucralose gesüßt
Nährwerte pro 100 g (fertig gebackene Kokos-Kakao Muffins)
(Herstellung mit 2 Eiern (aus Freilandhaltung) in der Größe M, 180 g Quark 20%)
Eiweiß: 21,04 g Fett: 19,83 g Kohlenhydrate 3,53 g
Brennwert: 286 kcal 1197 kJ
Hinweis für Allergiker:
Produkt enthält Mandeln und Laktose -
kann Spuren von Nüssen und Getreidemahlerzeugnisse enthalten
Preis pro 174 g Kokos-Kakao Muffinmischung - 3,95 Euro - Sonderpreis (Preis empfohlen 4,95 Euro) verkürzte Haltbarkeit (Anfang Februar 2012) - Preis entspricht 2,27 Euro pro 100g
Zutaten: Kokos-Kakao Muffin Backmischung
Mandelmehl, 5-Komponenten Eiweißkonzentrat Kokos (Milcheiweiß-Isolat (35%), Calciumcaseinat (34%), microfiltriertes Molkeneiweiß-Isolat (12%) ultrafiltriertes Molkeneiweiß-Konzentrat (11,2%), getrocknetes Ei-Albumin (4%), Cocosmark-Pulver (1,5%), Aroma, Süßungsmittel: Natrium-Cyclamat und Saccharin-Natrium, Magnesiumcarbonat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Vitamin C, Niacin, Vitamin E, Pantothensäure, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B1, Folsäure, Vitamin B12), Kokosraspeln, Kakao schwach entölt, Cocos Aroma (57,7% Ballaststoff Nutriose, Aroma; 20% Kokosflocken, Süßstoff Sucralose), Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel, Natriumhydrogencarbonat, Weizenstärke
Backanleitung Muffin Backmischung:
1. Backofen vorheizen. Ca. 170 Grad Backzeit: Ober- Unterhitze untere Schiene bei ca. 30 Min.
2. Zwei Eier (M) trennen, Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
3. Eigelb und 180 g Quark (20%) schaumig rühren
4. Muffinbackmischung in eine Schüssel geben, auflockern und mit der Quarkmasse vermengen.
5. Eischnee vorsichtig unterheben. Teig in gefettete Muffin-Backförmchen füllen und ausbacken -
6. Auskühlen lassen und lieben Bekannten genießen