Schokoladen Kuchen Mischung ohne Zucker Zusatz kohlenhydratreduziert

Kohlenhydratarme Kuchenmischung - Schoko

Konzelmann's Original präsentiert eine kohlenhydratreduzierte Schoko Kuchenmischung

• hochwertiges Fett von Mandeln
• Markenqualitäts Eiweiß-Konzentrat 5-Komponenten
• Kakao vollmundig und aromatisch
  
• schnelle Zubereitung
• wenig Kohlenhydrate bei nur 3,33 g pro 100 g fertig gebackenen Schoko Kuchen
• ohne Haushaltszuckerzusatz
• unheimlich aromatischer Schokoladen Geschmack

Nährwerte pro 100 g (fertig gebackener Kuchen)
(Herstellung mit 2 Eiern von glücklichen Hühnern in der Größe M, 180 g Quark 20%)
Eiweiß: 20,04 g Fett: 17,82 g Kohlenhydrate 3,33 g
Brennwert: 262,65 kcal - 1100 kJ

Hinweis für Allergiker:
Produkt enthält Mandeln und Laktose -

Preis pro 155 g Kuchenmischung
4,95 Euro pro Mischung (entspricht 3,19 Euro pro 100g, 31,94 Euro pro Kilogramm)

Zutaten Schoko Kuchenmischung:

Mandelmehl, 5-Komponenten Eiweißkonzentrat Schoko (Milcheiweiß-Isolat (32%), Calciumcaseinat (30%), microfiltriertes Molkeneiweiß-Isolat (22,3%) ultrafiltriertes Molkeneiweiß-Konzentrat, Kakaopulver entölt (5%), getrocknetes Ei-Albumin (2%), Aroma, Süßungsmittel: Natrium-Cyclamat und Saccharin-Natrium, Farbstoff E 150 c (Zucker-Kulör), Natriumchlorid, Magnesiumcarbonat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Vitamin C, Niacin, Vitamin E, Pantothensäure, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B1, Folsäure, Vitamin B12), Kakao entölt, Schoko Aroma (stark entöltes Kakaopulver (75%) mit Soja Lecithin, Aroma, Süßstoff Sucralose), Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Weizenstärke

Backanleitung:

1. Backofen bitte vorheizen auf ca. 180 Grad -> Backzeit: Ober- Unterhitze (untere Schiene) bei ca. 40 – 45 Min.
2. Zwei Eier (Größe: Mittel) trennen, Eiweiß steif schlagen.
3. Eigelb mit 180 g Quark (20%) schaumig rühren evt. nach Bedarf Süßstoff zugeben.
4. Schoko-Kuchenbackmischung in eine Schüssel geben, auflockern und mit der Quarkmasse vermengen.
5. Eischnee vorsichtig unterheben dann Teig in einer gefetteten Backform füllen und ausbacken
6. Auskühlen lassen und mit Freunden und Bekannten genießen