Eiweiss Broetchen Backmischung kohlenhydratarm

Eiweiss Brötchen Backmischung

Lowcarb Backmischung zur Herstellung delikater Brötchen

-hochwertige Zutaten
-einfach zuzubereiten
-ergibt ca. 5-6 sättigende Brötchen
-hergestellt in Deutschland
-Über 36 g Eiweiß pro 100 g Mischung bei nur 5 g Kohlenhydraten
-ideal für die lowcarb Ernährung

Da schmeckt man den Unterschied – die fein abgestimmte Komposition hochwertiger Zutaten machen diese Brötchen zu einem Geschmackserlebnis bei einer proteinreichen und kohlenhydratarmen Ernährung.

Die Zubereitung geht schnell und einfach. Den Inhalt (250g) mit 200ml lauwarmen Wasser zu einer homogenen Masse kneten (mit Knethacken oder von Hand), dann eine Stunde gehen lassen. Dann mit feuchten Händen 5-6 Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (200 Grad Ober- Unterhitze – mittlere Schiene) ca. 20 Minuten ausbacken.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Mischung:
- Brennwert: 2126 kJ / 507 kcal
- Eiweiß: 36,6 g
- Kohlenhydrate: 4,8 g
- Fett: 38,4 g

Zutaten: Mandelmehl, Weizenkleber, Konzelmanns Figurprim Vanille (Eiweißmischung 97 % (ultrafiltriertes Molkeneiweiß, Michproteinkonzentrat, Calciumcaseinat, Hühnerei-Eiweißpulver), Aroma, Emulgator: Sojalecithin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Säurungsmittel: Citronsäure, Süßstoffe: Sucralose, Acesulfam-K, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Niacin, Pantothensäure, Vitamin E, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Biotin, Folsäure, Vitamin B12), Sojamehl, Trockenhefe, Salz

Hinweise für Allergiker: Enthält Mandeln, Gluten, Laktose, Soja.
Hinweis Produktbild – Das Produktbild zeigt das Ergebnis der Brötchen nach dem Backen. Sie erwerben hier eine Backmischung, kein fertig gebackenes Produkt ;)

Inhalt pro Einheit 250g = 3,95 Euro. Dies entspricht 1,58 Euro pro 100g, bzw. 15,80 Euro pro KG.