Eiweiss Brot Bundle 3

Eiweiss Low Carb Brot Bundle 3

Dieses Low Carb Brot Bundle 3 beinhaltet:

- 4 x Kraftkornbrot-Backmischung (je 370g)
- 4 x Das Dunkle (je 370g)

Gesamtgewicht: 2,96 kg

Kaufen Sie diese 8 eiweißhaltigen Brote und Sie sparen das Porto.
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Information Low Carb Eiweiß Kraftkornbrot-Backmischung

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g (bezogen auf fertig gebackenes Kraftkornbrot):
Brennwert: 419 Kilokalorien (kcal) = 1754 Kilojoule (kJ)
Eiweiß: 25 g
Kohlenhydrate 4,7 g
Fett (pflanzlich): 29 g
Zutaten: Sonnenblumenkerne, Mandelmehl, Weizenkleber, Sesam geschält, Leinsaat, Meersalz, Trockenhefe. Hinweis für Allergiker: Enthält Mandeln und Gluten
Zubereitung von Hand:
In einer Schüssel 370g Backmischung (eine Packung) zusammen mit 170 ml lauwarmem Wasser mit einem Rührgerät ca. 5 Minuten kneten. Anschließend den Teig, in eine mit Backpapier ausgelegte Backform (ca. 20 cm) geben und an einem warmen Ort zugedeckt 3-4 Stunden gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze, mittlere Schiene: 200 Grad 15 Minuten backen, dann Temperatur auf 180 Grad herunterschalten und weitere 40 Minuten ausbacken.

Information Low Carb "Das Dunkle"-Backmischung

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g (bezogen auf ein fertig gebackenes Brot nach Anleitung):
255 Kilokalorien (kcal) = 1068 Kilojoule (kJ),
Eiweiß: 30,2g
Kohlenhydrate: 2,9g
Fett (pflanzlich): 8,9g

Zutaten: Leinsamenmehl, Weizenkleber, Mandelmehl, Meersalz, Trockenhefe
Zubereitung von Hand:
In einer Schüssel 370g Backmischung (eine Packung) zusammen mit 340 ml lauwarmem Wasser mit der Hand oder einer Küchenmaschine zu einem gleichmäßigen Teig gut durchkneten und zu einem Leib formen. Nun mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Danach behutsam in eine geölte Backform geben, oder ohne Backform auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 60 Minuten ausbacken.

Hinweis für Allergiker: Enthält Mandeln, Sesam und Gluten.

Inhalt: 2,96 kg Brotmischung  = 8,78 EUR pro Kilogramm